鎢酸鈉發酵基持的組成

       工(gōng)業上(shàng)一般以含有葡萄糖的物質(例如谷物)爲原料，采用(yòng)發酵法先由葡萄糖制得葡萄糖酸，然後再由氫氧化鈉進行中和(hé)，即可得鎢酸鈉，也(yě)可采用(yòng)電解法和(hé)氧化合成。我國大(dà)都采用(yòng)化學氧化法-次溴氧化法生産合成。根據所用(yòng)發酵酶種類的不同，發酵法可分爲兩鐘(zhōng)，一種是用(yòng)Aspergillus Niger的酶，另一種酸，後一方法則借助于葡萄糖脫氫形成内酯，然後使酯分解。鎢酸鈉可直接由葡萄糖發酵而得。此時(shí)，發酵基持的組成可爲：葡萄糖250~350g/L，七水(shuǐ)硫酸鎂0.2~0.3g/L，磷酸氫二铵或尿素0.4~0.5g/L。 此基質須進行滅菌處理(lǐ)。發酵過程中，溫度控制爲30-32度，pH用(yòng)30%~50%氫氧化鈉的辦法控制爲5.5-6.5，發酵過程持續40~100h。然後，通過過濾和(hé)洗滌除去微生物，活性炭脫色，再過濾，濃縮結果或噴霧幹燥而得成品。

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